HOT ! '20ブリリアンス、城戸プライベートリザーブ Kidoワイナリー (城戸ワイナリー) / プライベートリザーブ

Kidoワイナリー (城戸ワイナリー) / プライベートリザーブ。幻の城戸ワイン当選！プライベートリザーブ2023と抽選の裏側｜あきなワイン。城戸ワイン・プライベートリザーブ・シャルドネ。城戸プライベートリザーブブリリアンス2020辛口赤ワインKidoワイナリーは、日本ワイナリーアワード2021にて4年連続で「5つ星」を受賞しました。（以下、Kidoワイナリー通信Vol.57より）カベルネソーヴィニヨン61%、メルロー23％、プティヴェルド16％でアサンブラージュしました。カシス、ブラックチェリー、シガー、ローズマリー、バニラなどの華やか且つ複雑な香りを持ちます。滑らかなタンニン、甘味、酸味が一体となって調和しているエレガントな味わいです。飲み頃予想：2023年4月～2027年（以下、リアルワインガイドVol.80より）　　今飲んで　92　　ポテンシャル　93　　飲み頃予想　今～2040このワインになると香りが少し閉じる。そして、ナチュラルワイン香もやや弱め。しかし味は少し開いていて、ボルドー品種（カベルネ・ソーヴィニョン、メルロ、プティ・ヴェルド）の風味がしっとりと上がってくる。各要素がすでに溶け込んだ滑らかな液体の中では、酸が媒介となって充実した果実味を引き出している。カチッとしながらもエレガントで、心地よい凝縮感が全体を包む。将来的にはうま味がドンと増えること間違いなし。＃城戸ワイン＃プライベートリザーブ＃赤ワイン＃辛口＃ボルドー＃カベルネソーヴィニヨン＃メルロー＃プティヴェルド。PK61 大理石 / ホワイト100 マットポリッシュFRITZ HANSEN（フリッツ。希少未開封X JAPAN The Last Live 記念ワイン 2本セット。【VOSNE-ROMANÉE】ヴォーヌ・ロマネ 2014 750ml。木箱入 WHISTLER アイスワイン リースリング2017 & メルロ2016。CHATEAU CLERC MILON 1997 赤ワイン。シャトー・レヴァンジル　1986年　赤ワイン　７５０ｍｌ。セツナウタ 2024 & 山田堂 Yoichi Rose Pinot Z。TonyBornardボールナール/I'Aide memoire。Le Nez du Vin ルネデュヴァン 54種 ワインの香りのサンプル 現状。DuMOL(デュモル)ハイランドディバイド2016 シャルドネ カリフォルニア産